そのひとときが、特別になる場所。

ちょっと贅沢したい夜も、気の合う仲間との時間も。
料理と空間、そして人のぬくもりが、心をほどいてくれる場所。

旬の食材を、丁寧に。

一日の終わりに、ちょっと贅沢なご褒美を。

笑い声が、料理をもっと美味しくする。

気の合う仲間と、心ほどける夜を。

トピックス

2025.09.25 2025.09.25 2025.09.25

お知らせ

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店舗

厳選した食材と丁寧な手仕事による料理、
心ほどける空間、
そして人のあたたかさ。

それぞれに異なる個性を持つ４店舗は、
賑やかな肉酒場から
静かな個室の隠れ家まで、
シーンに合わせて選べる多彩な居酒屋。

日常の延長にある、
少し特別なひとときを
届けることを目指しています。

天神肉酒場よいしょ！

鶏刺しや肉寿司など、こだわりの肉料理を気軽に楽しめる天神の肉酒場。
賑やかな空間とスタッフのあたたかさが、仲間との時間をもっと楽しく、ひとりの夜も心地よく。
日常にちょっとしたご褒美を添える、そんな一軒。

個室居酒屋

地元食材を活かした創作料理と、ゆったり過ごせる全席個室の空間が魅力の居酒屋。
デートや女子会、接待など、気の合う人と落ち着いて語らえる夜にぴったり。
それぞれの街に寄り添いながら、ちょっと贅沢なひとときを届けています。

鮮度にこだわった食材を、丁寧な手仕事で仕上げた料理。
食感や旨み、薬味の香りまで、ひと皿ごとに心ほどける味わいを。
ゆったりと過ごす夜に寄り添う、そんな一品を揃えています。

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代表挨拶

「また来たい」と思っていただける店づくりを、
日々スタッフとともに考え、育てています。
料理や空間を通して、
誰かの一日が少しだけ豊かになる。
そんな瞬間を、
街の中で静かに支えられる存在でありたいと願っています。

料理、空間、そして人とのつながりを大切に。
日常の中にちょっとした彩りや
心ほどける時間を添えられるよう、
スタッフ一人ひとりが心を込めてお迎えしています。

代表の想いを読む

採用情報

日常にささやかな彩りと
心ほどける時間を添える場所でありたいと願っています。
この空間を一緒につくる仲間を募集しています。

お客様の「また来たい」に寄り添える店づくりを、
スタッフ一人ひとりが支えています。
料理・空間・接客すべてに心を込めて、
日常にささやかな彩りを添える仕事です。
街に根ざし、人に寄り添う。
そんな想いに共感してくださる方をお待ちしています。

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